Torskgryta i ugnen

17 februari 2016

Idag fick middagen bli en variant av frys/kyl-tömning eller ”man tager vad man haver”.

16021712-lewaiskogen

Fräste på färska champinjoner och färsk broccoli, hittade tre bitar torskrygg i frysen som åkte ner i pannan tillsammans med morötterna från gårdagens middag. Sedan en rejäl skvätt med grädde – å så salt, peppar och anis. In i ugnen i kanske 15 minuter i ca 200 grader. Lite pressad potatis till det där, sen ni!

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar